Какие процессы происходят с древесиной, когда поджигают длинную лучину? Почему её цвет меняется в результате этого?

Когда древесина поджигается длинной лучиной, происходит несколько процессов. Первый процесс - это нагревание древесины. При нагревании она начинает испускать газы, включая водяной пар, летучие вещества и горючие газы, такие как метан, этан и прочие углеводороды.

Далее происходит процесс пиролиза, то есть термического разложения древесины под воздействием высоких температур. Пиролиз включает в себя несколько фаз, включая дегидрирование, декарбонизацию, и, в конечном счете, образование дымовых газов, смол и угля. Эти газы и смолы возвращаются обратно к горящей древесине и продолжают гореть, создавая пламя.

Цвет древесины меняется в результате горения из-за образования и накопления сажи и других смолистых остатков на поверхности древесины. Сажа - это твердые частицы угля, образующиеся в результате неполного сгорания углерода в древесине. Сажа может иметь черный или серый цвет, что изменяет общий цвет горящей древесины.

Горение древесины также приводит к образованию новых веществ. В результате горения происходит окисление углерода и других элементов в древесине. Например, газообразные продукты горения, такие как диоксид углерода (CO2) и оксиды азота (NOx), образуются в результате окисления углерода и азота, содержащихся в древесине. Также может образовываться пепел, который состоит из несгоревшего остатка.

Некоторые характеристики, по которым можно определить процессы, происходящие с древесиной во время горения, включают запах дыма, видимость пламени, количество дыма, цвет древесины после горения и те же газы, которые выпускаются при горении.

Что касается газа, который выделяется при смешивании одной чайной ложки питьевой соды со столовой ложкой уксуса и зажигании спички, этот газ называется углекислым газом или диоксидом углерода (CO2). Когда сода и уксус взаимодействуют, образуется химическая реакция, в результате которой образуется углекислый газ в виде пузырей. Зажигание спички приводит к быстрому окислению углекислого газа, и он загорается, создавая маленькое пламя.