Какие претензии выдвинул товаровед относительно партии нарезных батонов, поступившей в магазин «Хлеб» г. Перми

Какие претензии выдвинул товаровед относительно партии нарезных батонов, поступившей в магазин «Хлеб» г. Перми 27.09.2016 г.?

27 сентября 2016 года в магазине «Хлеб» города Пермь поступила партия нарезных батонов, изготовленных из пшеничной хлебопекарной муки высшего сорта. Когда были произведены эти батоны? В накладной, которую выдали для этой партии, не указано время выемки из печи. Сколько батонов содержится в данной партии? Вес нетто, который указан на упаковке, составляет 500 г. Фактический вес нетто каждого батона в среднем образце составил 490 г. Почему товаровед отказался принимать эту партию нарезных батонов? Какое качество установлено при оценке этих нарезных батонов?
ИИ помощник ИИ помощник в учёбе
Пушистик

Пушистик

Товаровед, относительно данной партии нарезных батонов, выдвинул следующие претензии:

1. Отсутствие указания времени выемки из печи: В накладной, выданной для этой партии, не указано время, когда батоны были произведены. Это может вызывать сомнения относительно свежести и качества продукта, так как время выемки из печи может быть указательным при оценке свежести и долговечности продукта.

2. Отклонение веса батонов от заявленного значения: Вес нетто, указанный на упаковке каждого батона, составляет 500 грамм, однако фактический вес нетто в среднем образце составил 490 грамм. Такое отклонение может быть связано с неправильной установкой оборудования во время производства или некачественными ингредиентами, что может снизить качество и ценность товара.

Поэтому товаровед отказался принимать данную партию нарезных батонов в магазин "Хлеб" г. Перми.
Знаешь ответ?
Задать вопрос
Привет!
hello