Какие из следующих продуктов человек выращивает для получения муки и крупы, содержащих углеводы, белки и растительные

Чтобы получить муку и крупы, содержащие углеводы, белки и растительные жиры, человек выращивает следующие продукты:

1. Рожь (Triticum) - это один из самых распространенных злаковых культур. Из ржи получают ржаную муку, которая содержит углеводы (в виде крахмала), белки и небольшое количество растительных жиров. Ржаная мука широко используется для выпечки хлеба, булочек и других хлебобулочных изделий.

2. Арахис (Arachis hypogaea) - это растение, которое выращивают для получения арахисового масла и арахисовой муки. Арахис содержит углеводы, белки и растительные жиры. Арахисовая мука является хорошим источником белка и может использоваться в кулинарии для добавления питательных веществ в различные блюда.

3. Просо (Panicum miliaceum) - это злаковая культура, которая выращивается для получения просной муки. Просо содержит углеводы, белки и небольшое количество растительных жиров. Просная мука обладает слабо выраженным вкусом и используется в приготовлении хлеба, каши и других кулинарных изделий.

4. Фасоль (Phaseolus vulgaris) - это травянистое растение, которое выращивается в качестве бобовой культуры. Фасоль содержит углеводы, белки и растительные жиры. Хотя фасоль не является основным источником муки или крупы, она широко используется в качестве пищевого продукта, так как обладает высокой питательной ценностью.

Таким образом, из ржи, арахиса, проса и фасоли человек получает муку и крупы, которые содержат углеводы, белки и растительные жиры.