Какие формы нарезки овощей соответствуют виду заправочного супа?
1. Борщ «Украинский»
2. Рассольник «Домашний»
3. Щи из свежей капусты
4. Щи «по-уральски»
5. Борщ «Московский».
а) В капусте режут и тушат, коренья и лук нарезают мелкими кубиками.
б) Капусту режут соломкой, коренья и лук тоже.
в) Картофель нарезают брусочками, а капусту, морковь, лук и свеклу - соломкой.
г) Капусту, морковь, репчатый лук и свеклу режут соломкой.
д) Капусту нарезают шашками, а коренья и репчатый лук - дольками.
1. Борщ «Украинский»
2. Рассольник «Домашний»
3. Щи из свежей капусты
4. Щи «по-уральски»
5. Борщ «Московский».
а) В капусте режут и тушат, коренья и лук нарезают мелкими кубиками.
б) Капусту режут соломкой, коренья и лук тоже.
в) Картофель нарезают брусочками, а капусту, морковь, лук и свеклу - соломкой.
г) Капусту, морковь, репчатый лук и свеклу режут соломкой.
д) Капусту нарезают шашками, а коренья и репчатый лук - дольками.
Busya
Формы нарезки овощей, соответствующие видам заправочного супа, можно определить, анализируя информацию о каждом из супов.
1. Борщ "Украинский":
- В капусте режут и тушат.
- Коренья и лук нарезают мелкими кубиками.
2. Рассольник "Домашний":
- Капусту режут соломкой.
- Коренья и лук также нарезают соломкой.
3. Щи из свежей капусты:
- Картофель нарезают брусочками.
- Капусту, морковь, лук и свеклу режут соломкой.
4. Щи "по-уральски":
- Капусту, морковь, репчатый лук и свеклу режут соломкой.
5. Борщ "Московский":
- Капусту нарезают шашками.
- Коренья и репчатый лук нарезают дольками.
Таким образом, формы нарезки овощей для каждого вида заправочного супа выглядят следующим образом:
1. Борщ "Украинский": a)
2. Рассольник "Домашний": б)
3. Щи из свежей капусты: в)
4. Щи "по-уральски": г)
5. Борщ "Московский": д)
Данные формы нарезки помогают овощам правильно распределиться в супе и придать ему соответствующий вкусовой и внешний вид.
1. Борщ "Украинский":
- В капусте режут и тушат.
- Коренья и лук нарезают мелкими кубиками.
2. Рассольник "Домашний":
- Капусту режут соломкой.
- Коренья и лук также нарезают соломкой.
3. Щи из свежей капусты:
- Картофель нарезают брусочками.
- Капусту, морковь, лук и свеклу режут соломкой.
4. Щи "по-уральски":
- Капусту, морковь, репчатый лук и свеклу режут соломкой.
5. Борщ "Московский":
- Капусту нарезают шашками.
- Коренья и репчатый лук нарезают дольками.
Таким образом, формы нарезки овощей для каждого вида заправочного супа выглядят следующим образом:
1. Борщ "Украинский": a)
2. Рассольник "Домашний": б)
3. Щи из свежей капусты: в)
4. Щи "по-уральски": г)
5. Борщ "Московский": д)
Данные формы нарезки помогают овощам правильно распределиться в супе и придать ему соответствующий вкусовой и внешний вид.
Знаешь ответ?
О проекте
Мы такая же школота как ты ;)
Предметы
Русский язык- Математика
- Геометрия
- Музыка
- История
- Экономика
- Литература
- Алгебра
- Другие предметы
- Физика
- Информатика
- Обществознание
- География
- Немецкий язык
- Химия
- Английский язык
- Психология
- Українська мова
- Окружающий мир
- Биология
- Беларуская мова
- Қазақ тiлi
- Право
- ОБЖ
- Українська література
- МХК
- Французский язык
