Какие есть разновидности сырья, получаемого из растительного и животного материала? Какое из них используется в пищевой

В растительном и животном материале содержатся различные виды сырья, которые могут быть использованы как в пищевой сфере, так и в промышленном производстве.

Растительное сырье:

1. Зерновые культуры, такие как пшеница, рис, кукуруза и овес, используются в пищевой сфере для производства хлеба, каши, круп, теста и многих других продуктов. Они также могут быть использованы в промышленности для производства крахмала, кормов, биоэтанола и других продуктов.

2. Овощи и фрукты, например, морковь, картофель, яблоки и бананы, являются одним из основных источников питания в пищевой сфере. Их также можно использовать в промышленности для производства соков, пюре, консервов и других продуктов.

3. Масличные культуры, такие как подсолнечник, соя и оливки, предоставляют продукты, содержащие масла, которые широко используются в пищевой сфере для приготовления пищи, салатов и маргарина. Эти масла также используются в промышленном производстве для производства мыла, косметики и биодизеля.

Животное сырье:

1. Мясо и молоко - основные источники питания, получаемые из животного сырья. Мясо используется в пищевой сфере для приготовления различных блюд, а молоко - для производства молочных продуктов, таких как масло, сыр, йогурт и многое другое.

2. Яйца - являются источником питательных веществ и используются в пищевой сфере для приготовления блюд и выпечки.

В промышленном производстве животное сырье также может использоваться:

1. Кожа и шерсть - применяются в производстве одежды, обуви и аксессуаров.

2. Желатин - используется в производстве медицинских препаратов, кондитерских изделий и других продуктов.

3. Кость и рога - могут быть использованы для производства удобрений, лекарств и других химических продуктов.

Таким образом, существует много разновидностей сырья, получаемого из растительного и животного материала, и они находят свое применение как в пищевой сфере, так и в промышленном производстве. Это лишь некоторые примеры, и список может быть продолжен в зависимости от специфических потребностей и возможностей использования.