Какая из указанных растительных частей, используемых в пищу, является

Question

Биология: Какая из указанных растительных частей, используемых в пищу, является измененным корнем? головка капусты лук-шалот клубень топинамбура (земляная груша) корнеплод свеклы

Фонтан · Accepted Answer

Из растительных частей, перечисленных вами, измененным корнем является клубень топинамбура, или земляная груша.

Корни многих растений имеют адаптации, позволяющие им накапливать питательные вещества и воду для растения. Такие корни называются запасающими корнями. Топинамбур является одним из примеров растений, у которых в корне накапливаются питательные вещества, необходимые для выживания растения в долгие периоды неблагоприятных условий.

Клубень топинамбура имеет форму, напоминающую земляную грушу, отсюда и его название "земляная груша". Этот измененный корень содержит в себе большое количество крахмала, который является источником питательных веществ для растения. Клубень топинамбура используется в пищу и имеет приятный сладковатый вкус.

Таким образом, из указанных растительных частей, только клубень топинамбура является измененным корнем, используемым в пищу. Головка капусты, лук-шалот и корнеплод свеклы являются другими измененными растительными частями, но не корнем.

Какая из указанных растительных частей, используемых в пищу, является измененным корнем? головка капусты лук-шалот

Фонтан

О проекте

Предметы

Задать вопрос

Привет!