Как правило, деепричастные обороты и одиночные деепричастия выделяются запятыми независимо от их положения относительно

Для того чтобы построить схемы предложений, нужно разобрать предложение на составные части и определить их функции в предложении.

1. "Что он делает?" - в данном вопросе основное предложение отсутствует, но мы можем предположить, что имеется в виду простое предложение "Он" - подлежащее и "делает" - сказуемое. В таком случае вопрос состоит из подлежащего "Он" и сказуемого "делает".

2. "Что он учится делать, служа?" - данное предложение содержит сложносочиненное сказуемое, которое объединяет два действия, связанные со словом "служа". Однако, чтобы правильно построить схему, необходимо разобрать предложение на составные части:

- "Что он учится делать?" - это сложноподчиненное предложение, где "что" - вводное слово, "он" - подлежащее, "учится делать" - сказуемое.
- "служа" - одиночное деепричастие, отвечающее на вопрос "каким образом" или "при каких условиях". В данном контексте, оно отвечает на вопрос "как он учится делать?".

Каждый деепричастный оборот и одиночное деепричастие, описывающее действие, связанное с глаголом, выделяются запятой. В данном случае, запятые ставятся после "делает" и после "служа".

Схемы предложений:

1. "Что он делает?" - Он | делает
2. "Что он учится делать, служа?" - Он | учится делать, | служа

Надеюсь, данное пошаговое разъяснение поможет школьнику понять структуру предложений и правила выделения деепричастных оборотов запятыми. Если у вас есть еще вопросы, не стесняйтесь задавать!