Как называется процесс, при котором естественная структура белка разрушается до первичной структуры? а) необратимая

Как называется процесс, при котором естественная структура белка разрушается до первичной структуры? а) необратимая денатурация б) восстановление в) обратимая денатурация г) ренатурация
Солнечная_Звезда

Солнечная_Звезда

Процесс, при котором естественная структура белка разрушается до первичной структуры, называется а) необратимая денатурация.

Денатурация - это процесс изменения структуры белка под воздействием определенных факторов, таких как высокая температура, изменение pH или наличие определенных химических соединений. При денатурации происходит разрушение сложной, трехмерной структуры белка, что приводит к его потере функциональности.

Необратимая денатурация означает, что структура белка не может быть восстановлена после воздействия факторов денатурации. Это происходит из-за разрушения химических связей в белке, которые не могут быть восстановлены без помощи специализированных механизмов ренатурации.

Восстановление (б) и ренатурация (г) обозначают процессы, обратные денатурации. Восстановление в общем случае означает восстановление частично или полностью измененной структуры белка до его исходного состояния. Ренатурация включает в себя процесс восстановления трехмерной структуры белка после его денатурации.

Таким образом, ответ на задачу - а) необратимая денатурация.
Знаешь ответ?
Задать вопрос
Привет!
hello