Exercise 13. Match the dishes with the following sections of the menu: Dishes: roast beef accompanied by new potatoes

Вы должны сопоставить блюда с разделами меню: 1 - окорочка с новыми картофельными и зеленым салатом, 2 - чизкейк, 3 - жареная треска с жареными картофелеми, 4 - коктейль из креветок, 5 - гриль стейк с брокколи и томатным салатом, 6 - куриное карри, 7 - фруктовый салат, 8 - грибной суп, 9 - овощное ризотто, 10 - спагетти болоньезе пицца, 11 - шоколадный торт, 12 - картофельный салат, 13 - запеченный лосось с отварными овощами.

Теперь давайте ответим на вопросы:

1. Какие блюда подходят для людей, следующих вегетарианскую диету?
Блюда, которые подходят для людей, следующих вегетарианскую диету, будут не содержать мяса или рыбы. Исходя из этого, подходящими блюдами будут:
- Грибной суп (без мяса).
- Овощное ризотто (без мяса).
- Пицца со спагетти болоньезе (без мяса).
- Картофельный салат (без мяса).

2. Какие блюда относятся к горячим блюдам?
Горячие блюда, как правило, являются основными курсами на обед или ужин. Они могут включать мясо, рыбу или овощи. Однако, из представленных блюд, следующие относятся к горячим блюдам:
- Окорочки с новыми картофельными и зеленым салатом.
- Жареная треска с жареными картофелеми.
- Гриль стейк с брокколи и томатным салатом.
- Куриное карри.
- Овощное ризотто.
- Спагетти болоньезе пицца.
- Запеченный лосось с отварными овощами.

Теперь вы знаете, какие блюда подходят для людей, следующих вегетарианскую диету и какие относятся к горячим блюдам.