Что значит надпись «Пищевая ценность 100 г продукта: белки — 2,9 г, жиры — 3,3 г, углеводы — 9,4 г», и как выразить

Надпись "Пищевая ценность 100 г продукта: белки - 2,9 г, жиры - 3,3 г, углеводы - 9,4 г" указывает на количество белков, жиров и углеводов, содержащихся в 100 г данного продукта. Эти значения показывают, сколько граммов каждого из этих питательных компонентов содержится в 100 г продукта.

Для выражения энергетической ценности (калорийности) 100 г детского йогурта в килоджоулях, нам понадобится перевести килокалории (ккал) в килоджоули (кДж). Для этого используется следующее преобразование:

1 килокалория (ккал) = 4,184 килоджоуля (кДж)

Теперь мы можем приступить к расчету. По условию задачи нам не дано количество килокалорий, поэтому мы должны его вычислить.

Для этого нам понадобится знание того, что 1 г белков и 1 г углеводов содержат примерно по 4 килокалории (или 4 килоджоуля), а 1 г жиров содержит около 9 килокалорий (или 37,656 килоджоуля).

Теперь мы можем использовать эти значения для расчета энергетической ценности продукта:

Энергетическая ценность = (белки * 4) + (жиры * 9) + (углеводы * 4)

Подставим значения из задачи:

Энергетическая ценность = (2,9 * 4) + (3,3 * 9) + (9,4 * 4)

Выполним вычисления:

Энергетическая ценность = 11,6 + 29,7 + 37,6

Энергетическая ценность = 78,9 килокалорий (ккал)

Теперь, чтобы перевести килокалории (ккал) в килоджоули (кДж), мы воспользуемся преобразованием, которое было указано ранее:

78,9 килокалорий (ккал) * 4,184 килоджоуля (кДж) = 329,1636 килоджоулей (кДж)

Таким образом, энергетическая ценность 100 г детского йогурта составляет около 329,16 килоджоулей (кДж).