Chinese cuisine is well-known globally, and it is renowned for its numerous delectable and impressive dishes

Chinese cuisine is well-known globally, and it is renowned for its numerous delectable and impressive dishes. The ingredients used in Chinese food are diverse and can sometimes be surprising to those from other countries. The cuisine itself varies across different regions of China, with each having its own distinct flavors - such as spicy, sweet, or sour. China also has its own unique dining culture and customs, which can be quite different from what foreign visitors are accustomed to. Unlike using knives and forks, Chinese people use chopsticks to eat their meals. Additionally, it is uncommon to find salt or pepper shakers, as well as tomato sauce, on the dining table, although bottles of other condiments can be present.
Valeriya

Valeriya

важным аспектом китайской кухни является гармония вкусов и текстур. Основные методы приготовления включают жарку, варку, тушение, фритюр и парение.

Кухня Китая богата разнообразием ингредиентов, таких как рис, пшеница, соевые продукты, масло, фрукты и овощи, а также рыба, морепродукты, мясо (говядина, свинина, курица) и соусы. Знаменитые китайские блюда включают жаркое мясо по-пекински, кунпао курицу, кульчар, закуски как манты или жареные пельмени - димсамы, жареного риса по-китайски и многие другие.

Многие китайские регионы имеют свои собственные специальности. Например, в Сычуане преобладает острая пища с использованием большого количества перца, что делает ее жгучей и ароматной. В Шанхае наиболее известными являются суп с крабами "сяо лонг бао" и кролик с блютком.

Еда в Китае играет важную роль в общении и создании социальных связей. Китайские люди часто едят в группах и делятся блюдами, что способствует созданию атмосферы общности и коммуникации.

Китайская кухня — это настоящее искусство, которое сочетает в себе традицию, историю и уникальные вкусы. Открытие для себя китайской кухни позволяет узнать о культуре и обычаях народа Китая и насладиться разнообразием вкусов и ароматов.
Знаешь ответ?
Задать вопрос
Привет!
hello