Б. Какое вещество имеет общую формулу Сn(H2O)m и не относится к классу углеводов: а) (С6Н10О5)n; б) С6Н1206

Для решения данной задачи необходимо разобраться с общей формулой Сn(H2O)m и определить, какое из веществ не относится к классу углеводов.

Углеводы являются основным источником энергии для организма, они состоят из углерода, водорода и кислорода в определенных пропорциях. Общая формула углеводов может быть записана как Сn(H2O)m, где n и m - числа, обозначающие количество атомов углерода и воды соответственно.

Нам даны четыре варианта веществ с общей формулой Сn(H2O)m, и мы должны определить, какое из них не относится к классу углеводов. Рассмотрим каждый вариант по отдельности:

а) (С6Н10О5)n - данное вещество имеет общую формулу Сn(H2O)m, но в ней есть атом кислорода (О), который также присутствует в воде (H2O). Такая формула соответствует полисахариду, а именно целлюлозе. Полисахариды относятся к классу углеводов, поэтому данный вариант - углевод.

б) С6Н1206 - в этой формуле также присутствуют атомы углерода (С), водорода (Н) и кислорода (О), и пропорции соответствуют углеводу глюкозе. Глюкоза является простейшим углеводом, поэтому данный вариант - углевод.

В) С5Н10О5 - в этой формуле присутствуют все необходимые элементы (углерод, водород и кислород), и пропорции соответствуют углеводу. Данный вариант также является углеводом.

Г) CH3COOH - в данной формуле отсутствует атом водорода (Н) в пропорции, соответствующей воде (H2O). Это означает, что данное вещество не является углеводом. Формула CH3COOH представляет уксусную кислоту, которая относится к классу карбоновых кислот.

Таким образом, единственное вещество, не относящееся к классу углеводов с общей формулой Сn(H2O)m, это г) CH3COOH - уксусная кислота.