а) Сурет қолданып, 2 дайындау үрдісінің сипаттамасын жасау керекпіз. b) Йогурт жасау уақытында сүттің температурасы

а) Сурет қолданып, 2 дайындау үрдісінің сипаттамасын жасау керекпіз.
b) Йогурт жасау уақытында сүттің температурасы 42°С болдығында ғана, ол қандай сапалар қосады?
c) Ұйытқы араласқан қоспаның бөлме-температурасында бір текетке қалдырады. Қоспаны тоңазытқышқа қалдыру үшін не себебтен болмайды?
Pugayuschaya_Zmeya_792

Pugayuschaya_Zmeya_792

а) Для составления описания шагов изображаемой операции "2-х действие", воспользуемся следующими шагами:

Шаг 1: Начните с исходного числа или выражения. Например, пусть дано число 5.

Шаг 2: Определите операцию, которая будет применена. Например, умножение на 2.

Шаг 3: Примените операцию и получите результат. В данном случае, умножаем 5 на 2 и получаем 10.

Шаг 4: Запишите итоговый результат в сопроводительной записи. В данном случае, запись будет следующей: "Умножение числа 5 на 2 дает результат 10".

В дополнение к этим шагам вы можете также указать любые дополнительные сведения, которые помогут понять операцию или пример.

Пример описания шагов для задачи "2 дайындау":

Шаг 1: Начните с числа 5.

Шаг 2: Умножьте число на 2.

Шаг 3: Получите результат 10.

Шаг 4: Итак, умножение числа 5 на 2 дает результат 10.


b) Для ответа на вопрос о том, какие действия будут предприняты, если температура молока 42 °С во время производства йогурта, можете предоставить следующий ответ:

В процессе приготовления йогурта, когда температура молока достигает 42 °C, следующие меры будут приняты:

1. Температуру молока снижают до оптимальных значений для ферментации (обычно около 37°C), добавляя закваску или стартерные культуры.

2. Затем молоко оставляют на определенное время, обычно несколько часов, чтобы ферменты в закваске превратили лактозу в молоке в молочную кислоту.

3. В результате происходит ферментация, вызывающая свертывание молока и превращение его в йогурт.

Таким образом, при температуре молока 42 °C во время приготовления йогурта, будут предприняты шаги по снижению температуры до оптимальных значений и последующей ферментации, в результате которых молоко превратится в йогурт.


c) Чтобы объяснить, почему добавление соли не приведет к разделению сплава, можно использовать следующий аргумент:

Большинство растворов металлов являются последовательностями смеси положительно и отрицательно заряженных ионов. Когда соль добавляется в металл, происходит реакция образования ионной связи между ионами металла и ионами соли. Эта реакция приводит к образованию однородного раствора - сплава, в котором ионы металла и ионы соли равномерно распределены.

Однако если добавить повышенное количество соли, она может превысить предельное растворимое количество в данном металлическом растворе. В таком случае соль может выйти из раствора и образовать осадок или отдельные кристаллы.

Таким образом, для разделения сплава и перехода обратно к исходным компонентам требуется превышение концентрации соли сверх предельного растворимого количества. В обычных условиях одиночное добавление соли не приведет к разделению сплава.


Надеюсь, это поможет студентам в понимании ответов и объяснении сложных проблем. Если у вас есть еще вопросы, не стесняйтесь задавать.
Знаешь ответ?
Задать вопрос
Привет!
hello