9. Какие процессы вызывают химические превращения? а) Падение града; б) Кристаллизация варенья; в) Перегорание пищи

Химические превращения - это изменения, которые происходят с веществами и приводят к образованию новых веществ. Давайте рассмотрим каждый из предложенных процессов и определим, вызывают ли они химические превращения.

а) Падение града: Падение града является физическим процессом, а не химическим. Град - это замерзшие капли воды, которые образуются внутри грозового облака. В этом случае не происходит образования новых веществ.

б) Кристаллизация варенья: Кристаллизация варенья - это процесс, при котором сахар в варенье образует кристаллы. В этом случае происходит изменение структуры сахара, но не образуются новые вещества. Поэтому это также является физическим процессом, а не химическим.

в) Перегорание пищи: Перегорание пищи - это химический процесс, при котором органические вещества, такие как углеводы, жиры и белки, окисляются в присутствии кислорода и превращаются в новые вещества, включая воду, углекислый газ и другие продукты сгорания. Таким образом, перегорание пищи вызывает химические превращения.

г) Дистилляция спирта: Дистилляция спирта - это химический процесс, при котором спирт, содержащийся в жидкости, переводится в газообразное состояние и затем снова конденсируется в жидкую форму. Это позволяет отдельно получать спирт из смеси различных веществ. Таким образом, дистилляция спирта также вызывает химические превращения.

Итак, ответ на задачу: химические превращения вызывают перегорание пищи и дистилляция спирта. Но падение града и кристаллизация варенья не являются примерами химических превращений.