5.1. Какую массу кальция (в миллиграммах) получил организм Евгения, если он съел два ломтика сыра Голландский общей

Конечно, я помогу вам с решением этих задач.

5.1. Нам дано, что общая масса двух ломтиков сыра "Голландский" составляет 24 г. Мы хотим узнать массу кальция, полученную организмом Евгения в миллиграммах.

Для начала нам потребуется информация о содержании кальция в сыре "Голландский". Давайте посмотрим на таблицу о содержании кальция:

\[
\begin{array}{|c|c|}
\hline
\text{Сыр} & \text{Содержание кальция (мг/100 г)} \\
\hline
\text{Голландский} & 500 \\
\hline
\end{array}
\]

Информация говорит нам, что в 100 г сыра "Голландский" содержится 500 мг кальция. Нам нужно узнать, сколько кальция содержится в 24 г этого сыра. Для этого можем использовать пропорцию:

\[
\frac{500 \, \text{мг}}{100 \, \text{г}} = \frac{x \, \text{мг}}{24 \, \text{г}}
\]

где \(x\) - искомая масса кальция в миллиграммах.

Давайте решим эту пропорцию:

\[
x = \frac{500 \, \text{мг} \cdot 24 \, \text{г}}{100 \, \text{г}}
\]

Производя вычисления, получаем:

\[
x = 120 \, \text{мг}
\]

Итак, Евгений получил 120 миллиграмм кальция.

5.2. Теперь нам нужно вычислить долю суточной физиологической нормы кальция, потребленную Евгением. У нас задана суточная физиологическая норма 1000 мг. Мы уже знаем, что Евгений получил 120 мг кальция.

Для вычисления доли нам нужно разделить количество потребленного кальция на суточную физиологическую норму и умножить на 100:

\[
\frac{120 \, \text{мг}}{1000 \, \text{мг}} \cdot 100 = 12\%
\]

Таким образом, количество кальция, потребленное Евгением, составляет 12\% от суточной физиологической нормы.

Я надеюсь, что это полное и понятное объяснение помогло вам понять, как решить задачу. Если у вас возникнут еще вопросы, пожалуйста, не стесняйтесь задавать их.