1. Здание с десятью этажами (управление) - строение из десяти этажей (согласование). 2. Гранитный плит (управление

(управление) - деревянный забор (согласование).
10. Чашка с чаем (управление) - чайная чашка (согласование).

Описание метода решения:
В каждом предложении дано словосочетание, в котором присутствует управляемое слово и управляющее слово. Для того чтобы достичь полного согласования слов в каждом предложении, необходимо изменить падеж, число и род управляемого слова таким образом, чтобы они соответствовали падежу, числу и роду управляющего слова.

1. Здание с десятью этажами - строение из десяти этажей.
Оба слова, "здание" и "десять этажей", относятся к одному предмету, поэтому они должны иметь одинаковые падеж, число и род. В данном случае существительное "здание" должно быть в родительном падеже единственного числа, а "десять этажей" - в родительном падеже множественного числа.

2. Гранитная плита - плита из гранита.
Управляемое слово - "плита", управляющее слово - "гранит". Чтобы достичь согласования, существительное "плита" должно иметь такой же род, падеж и число, как и существительное "гранит". В данном случае оба слова должны быть в именительном падеже единственного числа женского рода.

3. Молочная бутылка - бутылка молока.
Здесь управляемое слово - "бутылка", управляющее слово - "молоко". Чтобы обеспечить согласование, существительное "бутылка" должно быть в таком же роде, падеже и числе, как и существительное "молоко". В данном случае оба слова должны быть в родительном падеже единственного числа женского рода.

4. Сапожная щётка - щётка для сапог.
Управляемое слово - "щётка", управляющее слово - "сапог". Чтобы достичь согласования, существительное "щётка" должно иметь такой же род, падеж и число, как и существительное "сапог". В данном случае оба слова должны быть в родительном падеже единственного числа женского рода.

5. Пятибуквенные комбинации - комбинации из пяти букв.
Управляемое слово - "комбинации", управляющее слово - "пять букв". Чтобы достичь согласования, существительное "комбинации" должно иметь такой же падеж, число и род, как и существительное "пять букв". В данном случае оба слова должны быть в родительном падеже множественного числа женского рода.

6. Оконное стекло - стекло оконное.
Здесь управляемое слово - "стекло", управляющее слово - "окно". Чтобы обеспечить согласование, существительное "стекло" должно быть в таком же роде, падеже и числе, как и существительное "окно". В данном случае оба слова должны быть в именительном падеже единственного числа среднего рода.

7. Двадцатиметровая труба - труба высотой двадцать метров.
Управляемое слово - "труба", управляющее слово - "двадцать метров". Чтобы достичь согласования, существительное "труба" должно иметь такой же падеж, число и род, как и числительное "двадцать метров". В данном случае оба слова должны быть в именительном падеже единственного числа женского рода.

8. Подарок сынов - сынов подарок.
Здесь управляемое слово - "подарок", управляющее слово - "сын". Чтобы достигнуть согласования, существительное "подарок" должно иметь такой же падеж, число и род, как и существительное "сын". В данном случае оба слова должны быть в родительном падеже множественного числа мужского рода.

9. Деревянный забор из досок.
Управляемое слово - "забор", управляющее слово - "доски". Чтобы обеспечить согласование, существительное "забор" должно иметь такой же падеж, число и род, как и существительное "доски". В данном случае оба слова должны быть в родительном падеже единственного числа мужского рода.

10. Чайная чашка с чаем.
Здесь управляемое слово - "чашка", управляющее слово - "чай". Чтобы достичь согласования, существительное "чашка" должно быть в таком же роде, падеже и числе, как и существительное "чай". В данном случае оба слова должны быть в именительном падеже единственного числа женского рода.

Таким образом, решены все задачи о согласовании управляемых и управляющих слов. Если у вас остались вопросы, не стесняйтесь задавать.