1. Якщо розставити потрібні розділові знаки, то отримаємо наступне речення: Прибув мій канівський земляк, Середа

Давайте разберём пошагово каждыое предложение:

1. "Прибув мій канівський земляк, Середа, на ім"я Петро" (Г. Костюк).
В этом предложении нужно расставить розділові знаки. Сначала давайте определимся с названиями:
- "Прибув мій канівський земляк" - это подлежащее предложения;
- "Середа" - это дополнение, указывающее на имя земляка;
- "на ім"я Петро" - это дополнение, указывающее на имя, под которым земляк прибыл.
Теперь добавим розділові знаки:
"Прибув мій канівський земляк - Середа - на ім"я Петро" (Г. Костюк).

2. "Дружина Платона Симиренка, Софія, за походженням французька дворянка, швидко перейняла козацькі звичаї родини, охоче спілкувалася українською мовою" (Л. Мацько).
В этом предложении также нужно расставить розділові знаки. Рассмотрим структуру:
- "Дружина Платона Симиренка" - это подлежащее;
- "Софія" - это дополнение, указывающее на имя жены Платона Симиренка;
- "за походженням французька дворянка" - это определение к дополнению "Софія";
- "швидко перейняла козацькі звичаї родини" - это дополнение, указывающее на действие, совершенное дружиной;
- "охоче спілкувалася українською мовою" - это дополнение, указывающее на то, как языком она общалась.
Здесь правильное расстановка розділових знаків такая:
"Дружина Платона Симиренка - Софія, за походженням французька дворянка, швидко перейняла козацькі звичаї родини, охоче спілкувалася українською мовою" (Л. Мацько).

3. "Із Любечем, давньоруським містом, пов"язані долі багатьох руських князів: Олега, Ярослава Володимировича, Святополка, Володимира Мономаха" (В. Сухомлинський).
В данном предложении также необходимо расставить розділові знаки. Рассмотрим структуру:
- "Із Любечем, давньоруським містом" - это подлежащее;
- "пов"язані долі багатьох руських князів" - это сказуемое, указывающее на то, что доли связаны с Любечем;
- "Олега, Ярослава Володимировича, Святополка, Володимира Мономаха" - это дополнение, указывающее на имена князей.
Здесь правильное расстановка розділових знаків такая:
"Із Любечем, давньоруським містом, пов"язані долі багатьох руських князів: Олега, Ярослава Володимировича, Святополка, Володимира Мономаха" (В. Сухомлинський).

Надеюсь, объяснение понятно и полезно для вас. Я всегда готов помочь!