1. Яка речовина реагує з гліцеролом, але не з етанолом? а) HCl; б) CuSO4; в) K; г) Cu(OH)2 2. Яку функціональну групу

Давайте начнем с первого вопроса.

1. Яка речовина реагує з гліцеролом, але не з етанолом?
Ответ: а) HCl

Обоснование: Гліцерол має у своїй структурі 3 гідроксильні групи (-OH), тоді як етанол має лише одну таку групу. Гідроксильні групи є активними центрами реакцій з багатьма речовинами. HCl (хлороводень) може реагувати з гліцеролом, утворюючи ефірні зв"язки, в той час як з етанолом така реакція не відбувається.

Перейдемо к другому вопросу.

2. Яку функціональну групу мають карбонові кислоти?
Ответ: б) -COOH

Обоснование: Карбонові кислоти мають карбонільну групу, позначену як -COOH. Ця група складається з карбонільного кисню, зв"язаного з карбоновим атомом, і гідроксильного кисню (-OH). Ця функціональна група визначає хімічні властивості кислот, включаючи їх кислотність та здатність утворювати ефірні зв"язки.

Перейдемо к третьому вопросу.

3. Яку речовину можна використати для виявлення глюкози?
Ответ: г) Ag2O

Обоснование: Для виявлення глюкози можна використовувати реакцію Фелінга. Ця реакція використовує реагент, що містить Ag2O (оксид срібла(I)). При взаємодії глюкози з Ag2O утворюється червоний осад справа, що вказує на присутність глюкози.

Перейдемо к четвертому вопросу.

4. Яку речовину можна використати для виявлення крохмалю?
Ответ: б) йод

Обоснование: Йод можна використовувати для виявлення крохмалю за допомогою реакції з рідиною йоду (комплексом йоду і йодиду калію). Коли йод взаємодіє з крохмалем, утворюється синя-чорна сполука. Це реакція називається реакцією Моліша.

Перейдемо к п"ятому вопросу.

5. Яка функціональна група присутня у спиртах?
Ответ: в) -OH

Обоснование: У всіх спиртах присутня функціональна група -OH, тобто гідроксильна група. Ця група складається з кисню, з"єднаного з вуглецевим атомом головного ланцюга спирта. Гідроксильна група визначає хімічні властивості спиртів, у тому числі їх розчинність у воді та здатність реагувати з іншими речовинами.

Перейдемо до шостого вопросу.

6. Який метал може заміщувати Гідроген у гідроксогрупі спиртів?
Ответ: а) Cu

Обоснование: Відповідно до активності металів, метал Cu (мідь) може заміщати гідроген у гідроксогрупі спиртів. Така реакція має місце в присутності кислоти і є однією з методів одержання ефірів. Заміщення гідрогену металом відбувається наступним чином: метал спочатку сполучається з киснем у водній молекулі, утворюючи гідроксид металу, а потім реакція йде далі, замінюючи гідроген атоми у гідроксильній групі спирта металом.

Надеюсь, что мои ответы были понятными и помогли вам. Если у вас есть еще вопросы, не стесняйтесь задавать их.