1. Проведите экспериментальное исследование, демонстрируя: а) реакцию гидроксида кальция; б) реакцию сульфата аммония

Конечно, я могу помочь вам с этим заданием по химии.

1. Проведение экспериментального исследования:
а) Реакция гидроксида кальция:
- Возьмите небольшое количество гидроксида кальция (Ca(OH)2) и поместите его в пробирку.
- Добавьте немного дистиллированной воды в пробирку и тщательно перемешайте с помощью стеклянной палочки.
- Вы заметите, что гидроксид кальция растворился в воде, образуя мутную жидкость.
- При добавлении к гидроксиду кальция небольшого количества кислоты (например, соляной кислоты) произойдет образование белого осадка оксида кальция (CaO), который наблюдается в виде белого нерастворимого осадка.

б) Реакция сульфата аммония:
- Возьмите небольшое количество сульфата аммония ((NH4)2SO4) и поместите его в другую пробирку.
- Добавьте немного дистиллированной воды в пробирку и тщательно перемешайте.
- Вы заметите, что сульфат аммония растворяется в воде без образования осадка.
- Проверьте реакцию, добавив немного раствора щелочи (например, раствора гидроксида натрия). Образуется любопытное явление, так называемая "волшебная гора". Из-за реакции образуются аммиак и гидросульфат натрия.

2. Объяснение полученных результатов испытаний:
- Растворы нитрата натрия (NaNO3), карбоната натрия (Na2CO3) и нитрата цинка (Zn(NO3)2) являются электролитами и разлагаются на ионы при контакте с водой.
- Индикаторный раствор или индикаторная бумага используются для определения pH-значения растворов.
- Если добавить небольшое количество индикаторного раствора или индикаторной бумаги к растворам, полученные результаты позволят определить pH-значения растворов: кислотный (низкое pH), щелочной (высокое pH) или нейтральный (близкое к 7 pH).

Молекулярные и ионные уравнения реакций гидролиза:
а) Гидролиз гидроксида кальция:
\[Ca(OH)2 + 2HCl \rightarrow CaCl2 + 2H2O\]
\[Ca(OH)2 + 2H+ + 2Cl- \rightarrow Ca^{2+} + 2Cl- + 2H2O\]

б) Гидролиз сульфата аммония:
\[(NH4)2SO4 + 2NaOH \rightarrow Na2SO4 + 2NH3 + 2H2O\]
\[(NH4)2SO4 + 2OH- \rightarrow 2Na+ + SO4^{2-} + 2NH3 + 2H2O\]

Надеюсь, этот ответ поможет вам понять и выполнить ваши задания по химии. Если у вас возникнут дополнительные вопросы, не стесняйтесь задавать их!