1. Переформулируйте текст задания: а) Сопоставьте вещество, продукты питания, содержащие его, и процентное содержание

Задача 1а: Нам нужно сопоставить различные вещества, продукты питания, которые их содержат, и процентное содержание каждого из этих веществ в организме человека. Давайте посмотрим на каждый пункт по очереди.

1. Белки - А, содержание в организме: 0,6%.
- Белки являются важным строительным материалом организма. Они участвуют в росте и восстановлении тканей и клеток. Продукты питания, которые содержат белки, включают мясо, рыбу, яйца, молоко и бобовые. В организме человека белки составляют около 0,6% его общей массы.

2. Жиры - Б, содержание в организме: 15-20%.
- Жиры являются источником энергии для организма и помогают впитывать некоторые витамины. Продукты питания, богатые жирами, включают масло, масло рыбы, орехи и мясо. Жиры составляют примерно 15-20% массы организма человека.

3. Углеводы - В, содержание в организме: 19%.
- Углеводы являются основным источником энергии для организма. Они находятся в продуктах питания, таких как хлеб, картофель, макароны и фрукты. Примерно 19% массы организма человека составляют углеводы.

Задача 1б: Теперь нам нужно заполнить схему, сопоставив каждое вещество с продуктами питания, содержащими его, и процентным содержанием в организме.
Вещество | Продукты питания | Содержание в организме
------------------------------------------------------
Белки | Мясо, рыба, яйца | 0,6%
Жиры | Масло, орехи, мясо | 15-20%
Углеводы | Хлеб, картофель, фрукты | 19%

Задача 1в: Теперь определим химический элемент по его описанию и внесем его в таблицу.
- Участвует в образовании костной ткани, зубов, дефицит этого элемента приводит к рахиту у детей.
- Очевидно, что этим элементом является кальций (Ca).

- Регулирует содержание жидкости в организме, передает нервные сигналы, дефицит вызывает головную боль, слабость и плохую память.
- В данном случае, описанный элемент - натрий (Na).

Таблица:
| Химический элемент | Описание |
|-------------------|----------|
| Кальций (Ca) | Участвует в образовании костной ткани, зубов, дефицит этого элемента приводит к рахиту у детей. |
| Натрий (Na) | Регулирует содержание жидкости в организме, передает нервные сигналы, дефицит вызывает головную боль, слабость и плохую память. |