1. Mr Cross, ..who.., broke his leg last week, lives next door. - non-identifying, not omitted. 2. That s the woman

Конечно, давайте разберем каждую задачу по порядку.

Задача 1:
В данном предложении мы имеем описание Мистера Кросса, который сломал ногу на прошлой неделе. Это неполное определение, так как необходимо добавить описание к Мистеру Кроссу, чтобы отличить его от других людей. Здесь мы используем информацию о сломанной ноге для уточнения, какой именно Мистер Кросс имеется в виду.

Правильный ответ: Мистер Кросс, который сломал ногу на прошлой неделе, живет по соседству.

Задача 2:
В данном предложении мы указываем на женщину, которая водит школьный автобус. В этом случае мы добавляем информацию о профессии женщины, чтобы уточнить, о какой именно женщине идет речь.

Правильный ответ: Это женщина, которая водит школьный автобус.

Задача 3:
Здесь мы говорим о своей сестре, которую зовут Сара. В данном случае мы добавляем это имя, чтобы уточнить, о какой именно сестре идет речь.

Правильный ответ: Моя сестра, которую зовут Сара, младше меня.

Задача 4:
В этом предложении мы описываем пирог, который был покрыт шоколадом. Мы добавляем эту информацию, чтобы дать дополнительное описание пирога. В данном случае, это полное определение, которое можно было бы опустить без потери смысла.

Правильный ответ: Пирог, который был покрыт шоколадом, был вкусным.

Задача 5:
Здесь мы говорим о мальчике, чья мама является строителем. Мы добавляем эту информацию для того, чтобы дать дополнительное описание мальчика.

Правильный ответ: Я знаю мальчика, чья мама является строителем.

Надеюсь, что объяснения были понятными и полезными. Если у вас остались какие-либо вопросы, пожалуйста, не стесняйтесь задавать.