1) Когда поднялось солнце и мы уведили картину, которая поразила всех, можно ли раставить знаки препинания, составить

Конечно, я с радостью помогу!

Задача 1:
Когда поднялось солнце и мы уведили картину, которая поразила всех, можно ли расставить знаки препинания и составить схемы? Мы слышали, как над полем пел жаворонок и передразнивал скворец.

Ответ:
Предложение "Когда поднялось солнце и мы уведили картину, которая поразила всех" можно разделить на две части, добавив запятые: "Когда поднялось солнце" и "и мы уведили картину, которая поразила всех". Вторая часть составляет придаточное предложение, которое описывает, что произошло после восхода солнца.

Следующее предложение "Мы слышали, как над полем пел жаворонок и передразнивал скворец" также можно разделить на две части: "Мы слышали, как над полем пел жаворонок" и "и передразнивал скворец". Оба предложения соединены союзом "и", указывающим на последовательное действие.

Схематично можно изобразить эти разделения следующим образом:
Когда поднялось солнце и мы уведили картину, которая поразила всех,
можно ли расставить знаки препинания и составить схемы?

Мы слышали,
как над полем пел жаворонок
и
передразнивал скворец.

Задача 2:
Можно ли составить сложное предложение из трех кратких предложений? Я вышел на крыльцо и услышал удар грома, который заставил меня здрогнуть.

Ответ:
Да, можно составить сложное предложение из трех кратких предложений. Исходные предложения:
1) Я вышел на крыльцо.
2) Я услышал удар грома.
3) Удар грома заставил меня здрогнуть.

Сложное предложение будет выглядеть следующим образом:
Я вышел на крыльцо и услышал удар грома, который заставил меня здрогнуть.

В данном предложении используется союз "и", который связывает две части предложения, а также относительное придаточное предложение "который заставил меня здрогнуть", рассказывающее о причине застывшего состояния из-за удара грома.

Мне очень нравится помогать вам разбираться в таких вопросах.