1. Какой фактор является одним из основных при формировании болезней цивилизации ? Варианты ответов: Отдых; Физическая

1. Фактор, который является одним из основных при формировании "болезней цивилизации", это Питание. Объяснение: В современном обществе с появлением большого количества удобных и быстрых продуктов питания, пища стала более обогащенной сахаром, солью и жирами, но менее полезной. Такая неправильная диета, богатая калориями и пустыми углеводами, приводит к развитию таких "болезней цивилизации", как ожирение, сахарный диабет, сердечно-сосудистые заболевания и др. В то же время, отдых, физическая активность и сон являются важными элементами здорового образа жизни, но не являются основными факторами при формировании "болезней цивилизации".

2. Положительные эффекты от употребления овощей и фруктов включают присутствие антиоксидантов, которые помогают защищать организм от свободных радикалов, антимутагенный эффект, который снижает риск возникновения мутаций в ДНК, и противораковый эффект, который позволяет снизить риск развития раковых заболеваний. Вариант "Естественная сладость без сахара" не является излишним положительным эффектом, так как фрукты и некоторые овощи содержат естественные сахара, которые намного полезнее, чем добавленные сахара в других продуктах.

3. Процесс современного потребления пищи, который привёл к уменьшению поступления молочнокислых бактерий в организм, это Замораживание. Объяснение: При замораживании пищевых продуктов, особенно фруктов и овощей, их полезные свойства, включая молочнокислые бактерии, могут уменьшаться. Замораживание вызывает разрушение структуры клеток продуктов, что может влиять на их качество и питательную ценность.