1. Какова масса отходов при обработке 800 кг картофеля в феврале? 2. Какова масса нетто при обработке 20 кг цветной

1. Перед тем как вычислить массу отходов при обработке 800 кг картофеля в феврале, нам необходимо знать процент потерь массы картофеля в процессе обработки. Давайте предположим, что этот процент составляет 10%. Тогда, чтобы найти массу отходов (Wотходы), мы можем использовать следующую формулу:

\[Wотходы = Wкартофель \times \left(\frac{10}{100}\right)\]

Где Wкартофель - масса картофеля, а \(\left(\frac{10}{100}\right)\) - доля отходов (10%).

Подставив значения:

\[Wотходы = 800 \, \text{кг} \times \left(\frac{10}{100}\right) = 80 \, \text{кг}\]

Таким образом, масса отходов при обработке 800 кг картофеля в феврале составляет 80 кг.

2. Чтобы найти массу нетто при обработке 20 кг цветной капусты, нам также нужно знать процент потерь массы. Предположим, что этот процент составляет 5%. Формула для вычисления массы нетто (Wнетто) выглядит следующим образом:

\[Wнетто = Wцветная\ капуста \times \left(1 - \frac{5}{100}\right)\]

Где Wцветная капуста - масса цветной капусты, а \(\left(1 - \frac{5}{100}\right)\) представляет долю нетто (95%).

Подставив значения:

\[Wнетто = 20 \, \text{кг} \times \left(1 - \frac{5}{100}\right) = 19 \, \text{кг}\]

Таким образом, масса нетто при обработке 20 кг цветной капусты равна 19 кг.

3. Для нахождения массы очищенной свеклы при обработке 30 кг в сентябре, нам необходимо знать процент потерь массы. Предположим, что этот процент составляет 15%. Формула для вычисления массы очищенной свеклы (Wсвекла) будет следующей:

\[Wсвекла = Wсвекла \times (1 - \frac{15}{100})\]

Где Wсвекла - масса свеклы, а \(1 - \frac{15}{100}\) представляет долю очищенной свеклы (85%).

Подставим значения:

\[Wсвекла = 30 \, \text{кг} \times (1 - \frac{15}{100}) = 25.5 \, \text{кг} \approx 25 \, \text{кг}\]

Таким образом, масса очищенной свеклы при обработке 30 кг в сентябре приблизительно равна 25 кг.

4. Чтобы найти массу брутто моркови, необходимо знать процент отходов. Предположим, что этот процент составляет 20%. Нам также известна масса очищенной моркови в октябре, равная 10 кг. Используем формулу:

\[Wбрутто = \frac{Wочищенная\ морковь}{1 - \frac{20}{100}}\]

Где Wочищенная морковь - масса очищенной моркови, а \(1 - \frac{20}{100}\) представляет долю брутто моркови (80%).

Подключим значения:

\[Wбрутто = \frac{10 \, \text{кг}}{1 - \frac{20}{100}} = \frac{10 \, \text{кг}}{1 - 0.2} = \frac{10 \, \text{кг}}{0.8} = 12.5 \, \text{кг}\]

Таким образом масса брутто моркови, необходимая для получения 10 кг очищенной в октябре, составляет примерно 12.5 кг.

5. Чтобы определить количество картофеля, необходимое для приготовления 150 порций украинского борща в мае, мы должны учитывать, что на 1 порцию берут 120 граммов весом нетто. Тогда общая масса картофеля (Wкартофель) может быть найдена с использованием следующей формулы:

\[Wкартофель = Wпорции \times \text{Количество порций}\]

Подставим значения:

\[Wкартофель = 120 \, \text{г/порцию} \times 150 \, \text{порций} = 18000 \, \text{г} = 18 \, \text{кг}\]

Таким образом, для приготовления 150 порций украинского борща в мае потребуется около 18 кг картофеля.

6. Чтобы вычислить массу отходов при обработке капусты, вам необходимо предоставить массу капусты и процент потерь массы в процессе обработки. Без этих данных я не могу точно определить массу отходов. Пожалуйста, уточните ваши входные данные.