1. Какое название носит группа С=О? а) Гидроксильная б) Карбоксильная в) Альдегидная г) Карбонильная 2. Какой альдегид

1. Группа С=О называется карбонильной группой. Обратите внимание, что эта группа включает атом углерода, связанный с двумя остальными атомами или радикалами, в то время как гидроксильная группа (а) имеет атом кислорода, связанный с атомом водорода и остальным атомом или радикалом. Карбоксильная группа (б) включает группу С=О, связанную с группой -OH, а альдегидная группа (в) имеет углеводородный радикал с группой C=O на конце молекулы.

2. Альдегиды - это класс органических соединений, в которых группа C=O находится на конце молекулы. Этаналь, бутаналь и пропаналь имеют углеводородные радикалы и являются альдегидами. Однако метаналь (г) не имеет углеводородного радикала, поскольку он представляет собой формальдегид, который имеет только водородный атом прикрепленный к группе C=O.

3. Название "альдегид" происходит от арабского слова "аль" (алкоголь) и немецкого слова "альдегид" (кислота), что означает "воссозданный алкоголь". Термин "альдегид" был использован, потому что первые известные альдегиды были получены путем окисления спиртов.

4. Уксусный альдегид, также известный как ацетальдегид, применяется в различных отраслях промышленности и науки. Он используется для производства уксусной кислоты, а также в производстве лекарственных препаратов, красителей, пластмасс, резиновых изделий и парфюмерии. Уксусный альдегид также является важным промежуточным продуктом во многих химических реакциях.

5. При восстановлении альдегидов образуется спирт. Восстановление - это химическая реакция, при которой вещество получает электроны или восстанавливается. В случае альдегидов, группа C=O восстанавливается, превращаясь в группу -CH(OH).

6. При окислении альдегидов происходит окисление группы С=О, поэтому альдегид превращается в соответствующую кислоту. Химическое окисление - это процесс, при котором вещество теряет электроны или окисляется. В случае альдегидов, группа C=O окисляется, превращаясь в группу -COOH, которая является характеристикой карбоксильной кислоты.