1. Какие задачи стоят перед товароведением? а) Как формируется и проявляется потребительская стоимость товаров?

1. Задачи, стоящие перед товароведением:
а) Формирование и проявление потребительской стоимости товаров.
- Потребительская стоимость товара определяется его полезностью и способностью удовлетворить потребности покупателя. Она формируется на основе таких факторов, как качество товара, его функциональность, уровень цен, конкуренция на рынке и другие. Товароведение исследует, каким образом эти факторы влияют на формирование потребительской стоимости, а также методы, позволяющие увеличить ее.

б) Изучение области рынка труда.
- В товароведении изучается рынок труда с целью анализа трудовых ресурсов, необходимых для производства товаров. Это включает анализ спроса на рабочую силу в различных отраслях, изучение квалификации и профессиональных навыков работников, анализ заработной платы и трудовых условий. Исследование рынка труда позволяет определить, какие кадры необходимо привлекать и подготавливать для производства товаров.

в) Использование различных материалов в производстве товаров.
- Товароведение изучает различные материалы, используемые в производстве товаров, и их характеристики. Это может включать исследование физических и химических свойств материалов, определение их качества, цены и наличия на рынке. Товароведение помогает определить оптимальный выбор материалов для производства товаров с учетом их характеристик, стоимости и требований потребителей.

г) Изучение инфраструктуры предприятия.
- В товароведении изучается инфраструктура предприятия, т.е. его организационная структура, расположение, оснащение, технические и коммуникационные средства, используемые для производства товаров. Исследование инфраструктуры предприятия позволяет определить его способность к выпуску и предоставлению товаров, эффективность использования ресурсов и технологий, а также обеспечение качества и безопасности товаров.

2. Показатель, характеризующий "полноту ассортимента":
а) Количество видов и наименований однородных групп товаров, присутствующих в перечне.
- Полнота ассортимента определяется количеством различных видов и наименований товаров, принадлежащих к одной группе товаров. Чем больше разнообразие товаров представлено в этой группе, тем полнее будет ассортимент.

б) Включение новых товаров в перечень.
- Полнота ассортимента также может быть определена наличием новых товаров, которые были добавлены в перечень. Включение новых товаров позволяет расширить ассортимент и удовлетворить потребности различных покупателей.

в) Количество видов и наименований разнородных групп товаров, входящих в перечень.
- Полнота ассортимента также зависит от количества различных видов и наименований товаров, принадлежащих к разным группам товаров. Чем больше разнообразие товаров представлено в разных группах, тем больше будет полнота ассортимента.

г) Количество разновидностей товаров однородных и разнородных групп.
- Количество разновидностей товаров однородных и разнородных групп также является показателем полноты ассортимента. Оно отражает количество различных вариаций товаров внутри одной группы и количество различных групп товаров в перечне.