1. Какие факторы современного питания привели к снижению количества молочнокислых бактерий в организме? 1.Использование

1. Факторы современного питания, которые могут привести к снижению количества молочнокислых бактерий в организме:
- Использование измельченных продуктов: при измельчении продуктов их структура нарушается, что может привести к потере некоторых полезных бактерий, включая молочнокислые.
- Мойка овощей и фруктов: при мойке продуктов с использованием воды могут смываться некоторые полезные бактерии, в том числе молочнокислые.
- Заморозка готовой пищи: при заморозке продуктов некоторые бактерии могут погибать, включая и молочнокислые.
- Высокая температура обработки: высокая температура при приготовлении пищи может уничтожать полезные бактерии, в том числе молочнокислые.

Обоснование: Молочнокислые бактерии в организме выполняют важные функции, такие как поддержание здоровой микрофлоры в желудочно-кишечном тракте, улучшение пищеварения и поддержка иммунной системы. Снижение количества этих бактерий может негативно сказаться на здоровье организма, поэтому важно обратить внимание на факторы, которые могут способствовать такому снижению.

2. Природные продукты, которые помогают организму справляться с широким спектром вредных факторов, включая физические, химические и биологические, называются адаптогенами.

Обоснование: Адаптогены - это растительные продукты, которые помогают организму адаптироваться к различным стрессовым ситуациям и влияющим факторам. Они могут улучшать работу иммунной системы, повышать устойчивость к негативным воздействиям окружающей среды и улучшать общее состояние организма.

3. Положительное влияние овощей и фруктов на организм не является гипоксическим.

Обоснование: Гипоксия - это состояние, при котором клеткам организма не хватает достаточного количества кислорода. Овощи и фрукты содержат витамины, минералы, антиоксиданты и другие полезные вещества, которые способствуют улучшению общего здоровья и функционирования организма, но они не являются прямыми средствами для преодоления гипоксии. Однако, они могут улучшить качество и эффективность работы органов и тканей, что способствует более эффективному использованию кислорода.