1) Какие эксперименты проводил Фаренгейт в поисках постоянных точек для своей температурной шкалы? 2) Что необычного

Фаренгейт проводил ряд экспериментов в поисках постоянных точек для своей температурной шкалы. Вот они:

1) Эксперимент с льдом и смесью льда и соли. Фаренгейт погрузил термометр в смесь льда и соли, заметив, что температура остается постоянной при дальнейшем охлаждении. В результате он определил эту температуру как 0 градусов по его шкале.

2) Эксперимент с водой и смесью воды и соли. Фаренгейт обнаружил, что температура чистой воды под влиянием холодильной смеси не достигает 0 градусов, как при эксперименте с льдом и солью. Вместо этого температура оказалась выше 0 градусов. Это необычное явление вызвано тем, что соль уменьшает температуру замерзания воды.

3) Когда Фаренгейт открыл банку с водой, он обнаружил, что ее температура уже снизилась ниже 0 градусов, хотя он не добавлял соль. Это произошло из-за того, что вода испарялась, чтобы компенсировать потерю тепла во время открытия банки. Испарение требует энергии, которая отнимает тепло, поэтому температура воды снизилась.

4) Кристаллизация происходила в двух случаях при опытах Фаренгейта: при охлаждении воды и при охлаждении смеси воды и соли. Когда температура достигала определенного значения, вода и соль становились твердыми веществами - льдом и льдом с солью соответственно. Это явление называется замерзанием или кристаллизацией.

5) В дополнение к экспериментам с льдом и солью, Фаренгейт повторил свои опыты с водой и растворами других веществ. Он проверил, как различные растворы влияют на температуру замерзания и плавления воды. Таким образом, он расширил свои наблюдения, чтобы включить различные вещества в свою температурную шкалу.