1. He said (that) the fish was very good. 2. He said (that) he would have a chicken. 3. He said (that) the chicken

Хорошо, давайте по очереди рассмотрим каждую из задач и предложим подробные объяснения.

1. Он сказал, что рыба была очень вкусной.
В данном случае, вводное предложение "He said" указывает на то, что кто-то говорит. В косвенной речи мы должны изменить время глагола "was" на "была", чтобы соответствовать моменту, когда это было сказано. Объяснение можно дать следующим образом: "Он сказал, что рыба была очень вкусной".

2. Он сказал, что он заказал курицу.
Аналогично предыдущей задаче, мы изменяем время глагола "will have" на "would have". Объяснение: "Он сказал, что он заказал курицу".

3. Он сказал, что курица была недостаточно приготовлена.
В данном случае, мы меняем время глагола "is" на "was", чтобы соответствовать косвенной речи. Объяснение: "Он сказал, что курица была недостаточно приготовлена".

4. Он сказал, что ему очень жаль.
Здесь нам нужно оставить глагол "быть" в прошедшем времени, чтобы отражать косвенную речь. Объяснение: "Он сказал, что ему очень жаль".

5. Он сказал, что он принесет мне другую книгу.
В данном случае, мы изменяем время глагола "will get" на "would get". Объяснение: "Он сказал, что он принесет мне другую книгу".

6. Он сказал, что они приходят сюда довольно часто.
Здесь нам не нужно менять время глагола, так как оно уже в прошедшем времени. Объяснение: "Он сказал, что они приходят сюда довольно часто".

7. Он сказал, что он больше никогда не будет приходить сюда.
Поскольку это высказывание относится к будущему времени, мы должны заменить глагол "will come" на "would come". Объяснение: "Он сказал, что он больше никогда не будет приходить сюда".

8. Он сказал, что он видел этот фильм.
В данном случае, мы меняем время глагола "has seen" на "had seen". Объяснение: "Он сказал, что он видел этот фильм".

9. Он сказал, что они посетили это место в понедельник.
Здесь время глагола "visited" уже в прошедшем времени, поэтому его не нужно изменять. Объяснение: "Он сказал, что они посетили это место в понедельник".

10. Он сказал, что весь вчерашний день шел сильный дождь.
В данном случае, мы меняем время глагола "has been raining" на "had been raining". Объяснение: "Он сказал, что весь вчерашний день шел сильный дождь".

Обратите внимание, что для косвенной речи мы меняем время глаголов в предложениях для того, чтобы они соответствовали моменту, когда это было сказано. Также стоит обратить внимание на использование соответствующих модальных глаголов, таких как "would" или "could", чтобы передать намерения или возможности. Hope this helps!