1.2. Какой документ необходимо выписать повару, чтобы доверить ему получение мяса, копченостей и колбасы на сумму

Для выписки документа, доверяющего повару получение мяса, копченостей и колбасы на определенную сумму, необходимо использовать расходную накладную. Расходная накладная - это документ, который фиксирует передачу материальных ценностей от одного лица другому.

В данном случае, расходная накладная будет выписываться на повара для получения указанных продуктов на мясокомбинате. Сумма, равная 137 000 рублей, будет указана в документе как стоимость этих продуктов.

При выписке расходной накладной необходимо указать следующую информацию:

1. Название документа - "Расходная накладная".
2. Дату выписки документа - указываем текущую дату.
3. Номер документа - нумеруем документы последовательно, начиная с первой накладной.
4. Информацию о месте выписки и получения товаров - указываем название мясокомбината и его адрес.
5. Информацию о поваре - указываем его ФИО и должность.
6. Перечень получаемых товаров - перечисляем мясо, копчености и колбасу с указанием их количества и стоимости.
7. Общая сумма - записываем сумму 137 000 рублей.
8. Подписи - необходимо указать подпись повара и руководителя мясокомбината, подтверждающие передачу товаров.

Например, выглядеть это может следующим образом:

\[
\begin{{align*}}
\text{{Расходная накладная}} \\
\text{{Дата: }} \underline{\hspace{3cm}} \\
\text{{№: }} \underline{\hspace{2cm}} \\
\text{{Место выписки и получения товаров:}} \\
\underline{\text{{Мясокомбинат "Новая свежесть"}}} \\
\underline{\text{{г. Москва, ул. Первомайская, д. 10}}} \\
\text{{Повар:}} \\
\underline{\text{{Иванов Иван Иванович}}} \\
\text{{Перечень товаров:}} \\
\begin{{array}}{{|l|c|r|}}
\hline
\text{{Наименование товара}} & \text{{Количество}} & \text{{Стоимость, руб.}} \\
\hline
\text{{Мясо}} & 1 кг & 50 000 \\
\hline
\text{{Копчености}} & 2 кг & 30 000 \\
\hline
\text{{Колбаса}} & 5 шт & 57 000 \\
\hline
\end{{array}} \\
\text{{Общая сумма: 137 000 руб.}} \\
\begin{{array}}{{cc}}
\text{{Повар:}} & \text{{Руководитель мясокомбината:}} \\
& \\
& \\
\underline{\hspace{3cm}} & \underline{\hspace{3cm}} \\
\text{{(подпись)}} & \text{{(подпись)}} \\
\end{{array}} \\
\end{{align*}}
\]

Выполнив все эти шаги, вы составите расходную накладную, которая доверит повару получение указанных товаров на сумму 137 000 рублей на мясокомбинате.