0. Milk is used to produce cheese. 1. Grapes are grown in many countries. About half of them are eaten as fruit

Решение задачи:

0. Молоко используется для производства сыра. Это связано с процессом ферментации, при котором ферменты, содержащиеся в молоке, превращают лактозу (молочный сахар) в молочную кислоту. Этот процесс придает сыру своеобразный вкус и текстуру.

1. Виноград выращивается во многих странах. Приблизительно половина урожая винограда употребляется в свежем виде в качестве фрукта, а другая половина используется для производства вина. Приготовление вина включает в себя такие этапы, как сбор и сортировка винограда, дробление ягод, брожение (процесс, при котором при помощи дрожжей сахар превращается в спирт), выдержка и разливка вина.

2. Современные требования общества предполагают, что большинство фруктов должно быть вымыто перед продажей. Это связано с тем, что на поверхности фруктов могут находиться различные микроорганизмы, грязь или остатки пестицидов. Мойка фруктов позволяет удалить такие загрязнения и сделать продукт более безопасным для потребления.

3. Рыба замораживается сразу после ее пойманой. Это делается для сохранения свежести и предотвращения размножения бактерий и других микроорганизмов. Замораживание позволяет замедлить процессы биологического разложения, сохранить текстуру и качество рыбы. Замороженная рыба может быть сохранена в течение длительного времени и использована по мере необходимости.

Надеюсь, эти пояснения помогли вам понять данную задачу. Если у вас есть еще вопросы, не стесняйтесь задавать.